Cómo comer una granada: ¡es muy fácil!

contenido

• Coma granada sin salpicaduras - Instrucciones
  • Exprimir granada
  • Elimina las semillas de granada
  • Pelar la granada correctamente
  • Granada abierta bajo el agua

De septiembre a diciembre puedes disfrutar de las semillas de granada agridulce en Alemania. El "fruto de los dioses" es una fruta oriental y especialmente en invierno un útil proveedor de vitaminas. Pero te preguntas cuántos más: ¿Cómo como una granada ">

La granada le proporciona fibra, potasio y vitamina C; por lo tanto, el consumo es especialmente una bendición para el sistema inmunológico en invierno. No sin razón es uno de los tipos de fruta más saludables. Además, las semillas de granada maduras, que se pueden comer en silencio, y la pulpa son deliciosas, deberían ser agridulces. El núcleo y la pulpa a su alrededor deben ser crujientes y no demasiado duros, pero tampoco demasiado blandos. Solo entonces desarrollan su pleno sabor.

Coma granada sin salpicaduras - Instrucciones

Primero, debes saber lo que puedes y no puedes comer de la granada. A diferencia de otras frutas, como manzanas o peras, usted come una granada al revés. Las pequeñas semillas rojas del interior son comestibles. La cáscara de naranja a rojiza, sin embargo, es muy amarga y no es apta para el consumo. También no es comestible la piel blanca que rodea los núcleos.

La forma en que finalmente prepare las semillas de granada roja depende completamente de usted. Como proveedor agridulce, también se pueden comer en combinación con ensaladas, jugos o postres. Incluso con platos salados, este aroma se adapta muy bien.

El conocido método de simplemente cortar la granada y sacarla laboriosamente a mano generalmente termina en un gran desastre con muchas salpicaduras rojas en la ropa y la cocina. Por lo tanto, recomendamos estas cuatro alternativas:

Exprimir granada

Sin salpicaduras, este método ciertamente no es suficiente, pero esta es la presión muy rápida. Simplemente disfruta de la granada en forma líquida. Reduzca a la mitad la fruta por la mitad y exprima las dos mitades como una naranja en un exprimidor de limón. El jugo saludable se puede atrapar y consumir de inmediato.
Una técnica reforzada es también el prensado con una prensa spaetzle.

Elimina las semillas de granada

Antes de cortar la granada, deslícela hacia adelante y hacia atrás en la superficie de trabajo con un poco de presión. Amasar la fruta tanto como sea posible a través de ella, para que los núcleos puedan disolverse en su interior. Luego, reduzca a la mitad la granada con un cuchillo. Luego tome un tazón más grande y sostenga la fruta sobre él. Ahora saca las semillas del tazón con una cuchara de madera. Las semillas de granada caen naturalmente en la cáscara. Es así de fácil.

Pelar la granada correctamente

De esta manera, puede abrir la granada y al mismo tiempo dividirla. Primero corta el tallo. Para esto, encierra en un círculo esto con la punta del cuchillo. Luego simplemente saque el tallo. Ahora rasca la granada varias veces, comenzando desde el lado del tallo hasta la parte inferior. Con un poco de fuerza, las partes individuales pueden romperse. La piel blanca es fácil de reconocer y se puede quitar fácilmente con los dedos.

Granada abierta bajo el agua

El método con la menor cantidad de salpicaduras es la apertura de una granada bajo el agua. Prepara un tazón grande de agua. Luego corta la granada en el medio. Las dos mitades ahora se pueden romper pieza por pieza en el recipiente bajo el agua. Simplemente afloje los núcleos con los dedos. En el fondo del tazón, se reúnen todos los núcleos, que luego simplemente tamiza. De esta manera, los núcleos pueden resolverse sin salpicaduras y lavarse al mismo tiempo.

¡Diviértete probándolo!

Consejos para lectores rápidos:

• semillas rojas en el interior son comestibles
• La cáscara y la piel blanca en el interior no son comestibles
• Exprimir granada
• Elimina las semillas de granada
• Cortar la granada adecuadamente
• Granada central bajo el agua